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國網(wǎng)東遼縣供電公司持續(xù)提升食堂管理水平

2024-10-21 07:56:00 5e

為切實(shí)發(fā)揮職工食堂作用,保障職工身體健康,10月18日,國網(wǎng)東遼縣供電公司開展職工食堂滿意度調(diào)研活動(dòng),廣泛征求公司職工對(duì)食堂的意見和建議,推動(dòng)公司食堂管理水平持續(xù)提升。

該公司以構(gòu)建“滿意食堂、貼心食堂”為目標(biāo),堅(jiān)持在辦好、管好職工食堂上下功夫,在公司范圍內(nèi)開展職工食堂滿意度調(diào)研,積極向員工征求食堂菜品、就餐環(huán)境、服務(wù)管理等方面的意見和建議,并結(jié)合收集到的意見和建議,更新每日菜譜,加入適合當(dāng)季食用的食材,并進(jìn)一步完善食堂服務(wù)、管理等細(xì)節(jié)。

同時(shí),該公司嚴(yán)把食品安全關(guān),安排專人采購新鮮食材,選取健康優(yōu)質(zhì)輔料,嚴(yán)禁無衛(wèi)生、營養(yǎng)等安全標(biāo)簽、標(biāo)志、說明的三無產(chǎn)品,以及未經(jīng)檢驗(yàn)或檢驗(yàn)不合格的食品進(jìn)入職工餐桌。嚴(yán)格執(zhí)行食品留樣制度,按照規(guī)定進(jìn)行食品留樣,食物留樣冷藏存放48小時(shí),確保食品安全可追溯,筑牢食品安全防線。堅(jiān)持每日對(duì)食堂進(jìn)行清洗消殺,定期進(jìn)行衛(wèi)生安全檢查,確保用餐環(huán)境干凈衛(wèi)生。

下一步,東遼公司將以“內(nèi)部管理標(biāo)準(zhǔn)化、衛(wèi)生管理規(guī)范化、菜品設(shè)計(jì)多樣化、服務(wù)措施人性化”為標(biāo)準(zhǔn),持續(xù)加強(qiáng)食堂管理,提升職工就餐幸福指數(shù)。




責(zé)任編輯: 李穎

標(biāo)簽:國網(wǎng)東遼縣供電公司,食堂管理