為切實加強職工食堂食品安全和營養健康管理工作，促進職工食堂管理與職工之間互通、互信，提升職工就餐質量和滿意度，營造和諧企業文化氛圍，國網招遠市供電公司綜合服務中心與工會辦公室聯合開展了“我當一天食堂管理員”體驗活動，得到了廣大員工的積極響應和熱情參與，經過嚴格篩選，每月從公司第九屆職工代表中挑選優3名秀青年員工參與1天食堂管理工作。
2月26日活動當天，來自不同崗位的第一批“食堂管理員”們早早來到食堂，她們在提前一天了解食材進貨渠道、食材品種及飯菜品種前提下，開始了一天的食堂管理工作，她們不僅監督食材品種及飯菜品種質量、衛生安全，還對食材食品儲存狀態、餐具清洗、消毒、食材留樣制度落實進行檢查。了解食堂工作的工作細節后，她們還在食堂廚師的指導下親自下廚，為職工們準備了豐盛的午餐。此外，這些“食堂管理員”還積極與員工們交流，聽取他們對食堂的意見和建議，積極配合食堂營造文明就餐的良好氛圍，推動了職工食堂的服務質量的提升。
本次活動的開展，不僅讓員工們更加了解了食堂的運營和管理，也增強了員工之間的凝聚力和歸屬感，促進了公司內部的和諧氛圍。（通訊員：楊永偉）
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