2023年1月份，全國居民消費價格同比上漲2.1%。其中，城市上漲2.1%，農村上漲2.1%;食品價格上漲6.2%，非食品價格上漲1.2%;消費品價格上漲2.8%，服務價格上漲1.0%。

1月份，全國居民消費價格環比上漲0.8%。其中，城市上漲0.8%，農村上漲0.5%;食品價格上漲2.8%，非食品價格上漲0.3%;消費品價格上漲0.7%，服務價格上漲0.8%。

1月份，食品煙酒類價格同比上漲4.7%，影響CPI(居民消費價格指數)上漲約1.33個百分點。食品中，鮮果價格上漲13.1%，影響CPI上漲約0.27個百分點;蛋類價格上漲8.4%，影響CPI上漲約0.06個百分點;鮮菜價格上漲6.7%，影響CPI上漲約0.16個百分點;畜肉類價格上漲6.6%，影響CPI上漲約0.21個百分點，其中豬肉價格上漲11.8%，影響CPI上漲約0.16個百分點;水產品價格上漲4.8%，影響CPI上漲約0.09個百分點;糧食價格上漲2.7%，影響CPI上漲約0.05個百分點。

其他七大類價格同比六漲一降。其中，其他用品及服務、教育文化娛樂、交通通信價格分別上漲3.1%、2.4%和2.0%，生活用品及服務、醫療保健、衣著價格分別上漲1.6%、0.8%和0.5%;居住價格下降0.1%。

1月份，食品煙酒類價格環比上漲2.0%，影響CPI上漲約0.57個百分點。食品中，鮮菜價格上漲19.6%，影響CPI上漲約0.41個百分點;鮮果價格上漲9.2%，影響CPI上漲約0.19個百分點;水產品價格上漲5.5%，影響CPI上漲約0.10個百分點;畜肉類價格下降5.3%，影響CPI下降約0.19個百分點，其中豬肉價格下降10.8%，影響CPI下降約0.18個百分點;蛋類價格下降2.1%，影響CPI下降約0.02個百分點。

其他七大類價格環比四漲兩平一降。其中，教育文化娛樂、其他用品及服務價格分別上漲1.3%和1.1%，醫療保健、交通通信價格分別上漲0.3%和0.2%;居住、生活用品及服務價格均持平;衣著價格下降0.5%。