“三夏”時節(jié)搶收忙，麥浪翻滾糧歸倉。近日，央視新聞報道了中儲糧鄭州直屬庫里的“黑科技”，以低碳環(huán)保、綠色儲糧、安全高效的智能化現(xiàn)代糧庫撐起糧安工程。

為了保障糧食安全，河南鄭州直屬庫運用了哪些“黑科技”技術手段?戳視頻，我們來一探究竟。

“鄭州戶外溫度是35攝氏度，而這間糧倉內(nèi)目前的溫度是25攝氏度，而在這個糧倉下，小麥的溫度其實只有14攝氏度，除了厚實的墻體之外，在這里更重要的一個黑科技就是這個，內(nèi)環(huán)流控溫系統(tǒng)，它將冬天儲存在麥堆底部的冷空氣，通過密閉的環(huán)流系統(tǒng)輸送至麥堆表面，以此來降低溫度。”

“在這個麥堆里面其實埋藏了364個這樣的溫度傳感器，工作人員以此為依據(jù)，對小麥進行實時的溫度監(jiān)控，(跟隨溫度變化)進行補冷，與傳統(tǒng)的空調(diào)相比，內(nèi)環(huán)流控溫系統(tǒng)節(jié)約能耗在80%左右，這樣一間糧倉一天就可以節(jié)約400度電，這相當于一個三口之家兩個月的用電量。”

地熱能如何更好賦能農(nóng)業(yè)食品價值?“西咸灃西能源·2022第十三屆中國國際地熱高層論壇”將開設專題，探討交流淺層地熱能在農(nóng)業(yè)食品領域的應用，包括地熱農(nóng)業(yè)項目，水產(chǎn)養(yǎng)殖，食品加工、冷藏等。

2021年，財政部、國家糧食和物資儲備局聯(lián)合印發(fā)《關于深入推進優(yōu)質(zhì)糧食工程的意見》提出，依托現(xiàn)有糧食倉儲資源，鼓勵因地制宜升級改造倉儲設施，提升倉房的氣密和保溫隔熱性能，推動糧倉分類分級管理和使用，滿足“優(yōu)糧優(yōu)儲”需要;推廣應用氣調(diào)、機械或熱泵制冷控溫、內(nèi)環(huán)流控溫等綠色儲糧技術，完善糧情在線監(jiān)測和智能化控制功能，提高收儲環(huán)節(jié)糧食品質(zhì)保障能力。打造“十四五”時期優(yōu)質(zhì)糧食工程升級版，加快糧食產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

據(jù)記者了解，早在2015年，四川省首家應用新技術實施的淺層地冷低溫儲糧庫在米易投入使用。糧庫儲備倉容量達到9000噸，糧庫以低溫的地冷為冷源(地下水在管道內(nèi)循環(huán)制冷)，用較低的運行費用可實現(xiàn)低溫儲存，保證糧食的新鮮和安全，減少損耗。

近年來四川省創(chuàng)新應用綠色低溫技術儲糧，走在了全國前列。四川省糧食和物資儲備局局長張麗萍在出席2021年5月召開的全國糧食和物資儲備科技活動周上介紹說，目前四川省級財政投入專項補助資金15億元，在全省21個市州、170個縣建設綠色低溫糧庫265個、倉容641萬噸，確保政策性糧庫低溫儲糧全覆蓋。

據(jù)2013年數(shù)據(jù)統(tǒng)計，中國目前利用地熱的溫室大棚有133萬平米，側(cè)重于高檔的跨季節(jié)果蔬、花卉和菌類的種植和育苗。這些地熱溫室大棚種植，需要的地熱溫度并不高，基本可以利用一些溫泉沐浴和療養(yǎng)過后的溫泉水，相當于二次利用，但帶來的經(jīng)濟效益卻是不可忽視的，對于很多溫泉村和溫泉小鎮(zhèn)來說，不僅有旅游方面的經(jīng)濟收益，也能夠促進當?shù)剞r(nóng)業(yè)的發(fā)展和提升。

淺層地熱能低溫儲糧技術是目前國內(nèi)較為先進的綠色儲糧工藝，該技術大量提取地層中免費的冷氣資源加以利用，創(chuàng)造性地解決了低溫儲糧過程中能耗過高的問題，據(jù)已投入應用的項目數(shù)據(jù)反映，比空調(diào)、谷冷機等制冷設備可節(jié)省耗電量60%-70%，使價值很低的糧食也能夠承載其運行費用，老百姓在享用綠色、新鮮的放心糧油時，無需為此承擔較高的糧食價格，使生態(tài)、健康、無公害的高品質(zhì)糧油真正進入尋常百姓家。

科普小知識

淺層地熱能低溫儲糧技術的奧秘在哪里呢?據(jù)記者了解，該技術采集地表下數(shù)十米深處低溫的冷氣資源 (淺層地熱能)，而淺層地熱能是一種低溫的可再生資源，廣泛分布在地下的土壤、沙石、地下水以及深層江河湖海水體中，具有“冬暖夏涼”的恒溫特性。淺層地熱能低溫儲糧技術，首先通過各種采集技術，將地球淺表層約18℃的低溫資源采集出來，然后在專門配套開發(fā)的設備內(nèi)通過一系列的傳輸、加工、轉(zhuǎn)化、傳遞等復雜過程，形成糧食所需要的溫度、濕度合適的冷卻媒介，冷卻媒介再通過倉內(nèi)的通風系統(tǒng)進入糧堆，冷卻媒介與糧食進行熱量交換，最終將糧食溫度控制在15℃的低溫狀態(tài)內(nèi)。冷風吸收糧食熱量后溫度升高，熱風被制冷機組通過回風管道收回，再次在機組內(nèi)被處理到需要的低溫狀態(tài)，重新送入糧堆或糧面吸收熱量;糧食熱量被冷風傳遞給制冷劑，制冷劑再傳遞給循環(huán)水，最終實現(xiàn)糧食熱量向地下或地表水中的轉(zhuǎn)移過程。